Абрикос - фисташка

Насыщенный вкус фисташки в сочном бисквите с хрустящим слоем в нежнейшем сливочном муссе, в сочетании со спелым абрикосом и ароматным апельсином.

Состав:

• фисташковый бисквит Джоконда
• хрустящий слой из вафельной крошки и фисташкового пралине
• компоте с кусочками абрикоса
• апельсиновый кремё
• фисташковый мусс на белом шоколаде

Оформление, вариант покрытия, цветовая гамма и декор обсуждается и подбирается индивидуально под заказ.

В стоимость входит стандартный декор и покрытие.

Индивидуальный декор оценивается дополнительно.

Сертификаты испытаний на десерты

Состав: пастеризованные сливки с жировой долей 34%, белый шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, ваниль),  абрикос, пюре апельсина, пюре абрикоса, цедра  апельсина, сливочное масло с жировой долей 82,5%, тростниковый сахар, сахар, яйцо куриное пастеризованное, пшеничная мука в.с, миндальная мука, фисташковая мука,  фисташковое пралине, фисташковая паста (фисташка 98,6%, ароматизатор, краситель Е-133, каротины), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахароза, лактоза),  глюкозный сироп,  какао-масло, ваниль, сухое молоко с жировой долей 26%, мед, ваниль, желатин пищевой свиной, содержится незначительное количество алкоголя,  какао-масло, пищевой краситель: E-172, E-555, E-102, E-133, E-122, E-124
Не содержит: ГМО, консервантов.

Пищевая ценность на 100г продукта: 
Белки – 4,5г, жиры – 23,2г , углеводы – 18,1 г, Калорийность - 1241,8 кДж (296,8 Ккал)

СТО 0132708876-001-2019
Изготовитель: ИП Голубцова Н.А., Адрес: 127206, Астрадамская 1, к 1, тел.: +7-925-505-20-89

Условия хранения: в холодильнике при температуре от +2 до +6 °С
Срок годности: 72 часа